Bifecitos de pollo a la criolla
Simple, clásico y para toda la familia. Servir con puré de papas y perejil picado.
PRESENTADO POR
Elaboración
En una cacerola con un poco de aceite saltear el pollo cortado en bifecitos.
Agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
Sumar la salsa de tomate y los cubos de caldo de gallina.
Sazonar con sal y pimienta, a gusto.
Cocinar por 20 minutos a fuego medio o hasta que esté cocido.
Servir con puré de papas, y espolvorear con perejil picado.
Ingredientes
- 500 g de pollo
- Sal y pimienta, a gusto
- Aceite, c/n
- 2 cubos de caldo de gallina
- 250 g de salsa de tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 morrón rojo
- 2 cebollas, cortadas en aros
- Puré de papas, c/n
- Perejil picado, c/n
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