Esta receta permite preparar una cantidad importante de salsa, que se puede conservar en el freezer por varios meses. Es ideal para todo tipo de pasta.
Esta receta integra el libro "Legumbres. Semillas nutritivas para un futuro sostenible", publicado por la Organización Mundial para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Hermes, un usuario de esta sección, comparte una receta de una salsa a base de ajo y aceite, que acompaña muy bien la ensalada de pepinos o de otros vegetales frescos.