Pan de pita con pollo marinado
Foto: Pxhere
Este pan de pita con pollo es un sándwich extremadamente fácil y sencillo. Prepará tus recetas con Pollos del Uruguay.
PRESENTADO POR
Elaboración
Mezclá el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, el orégano, el ajo en polvo y la pimienta en una bolsa grande resellable. Agregá los cubos de pollo, mezclá bien y dejá marinar en la heladera durante tres horas o toda la noche.
Vertí el pollo ya marinado en una sartén a fuego medio-alto. Cociná el pollo de 10 a 15 minutos o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro indique, al menos, 74 grados °C.
Rellená cada mitad de pan de pita con el pollo, la cebolla, el tomate y el yogur. De preferencia, serví caliente.
Fuente: Allrecipes.
Ingredientes
- ¼ taza de aceite de oliva
- ¼ taza de jugo de limón
- ½ cdta. de sal
- ½ cdta. de orégano seco
- ¼ cdta. de ajo en polvo
- 1/8 cdta. de pimienta
- 1 pechuga de pollo cortada en dados
- 1 rebanada de pan de molde, cortada por la mitad
- 1 cebolla pequeña en rodajas
- 1 tomate en rodajas
- ½ taza de yogur natural
