Ensalada de pollo y nueces: una receta en dos pasos simplemente deliciosa

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Servila encima de pan tostado o lechuga mantecosa. Prepará tus recetas con Pollos del Uruguay.

Elaboración

Mezcle la mayonesa, el yogur griego, el vinagre, el ajo en polvo, el tomillo y la pimienta en un tazón hasta que estén bien combinados. Agregue el pollo, el apio, las nueces y la cebolla roja; revuelva bien para incorporar.

Sirva inmediatamente o refrigere por hasta 3 días.

Fuente: Allrecipes

Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de yogur griego natural
  • 2 cditas de vinagre de vino blanco
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • ¼ cdita de tomillo seco
  • 1/2 cdita de pimienta
  • 2 tazas de pollo cocido picado
  • 2 tallos de apio, en rodajas
  • 1/3 taza de nueces pecan tostadas picadas
  • 2 cdas de cebolla roja picada

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