Ensalada de pasta césar con pollo
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Esta sencilla ensalada de pasta César con pollo es una de las favoritas del verano. Prepará tus recetas con Pollos del Uruguay.
PRESENTADO POR
Elaboración
Poné a hervir una olla grande de agua ligeramente salada; agregá la pasta y cociná, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna pero firme al morder, aproximadamente 7 minutos. Escurrí y enjuagá con agua fría.
Transferí la pasta a un recipiente grande. Agregá el pollo, el pimiento, el queso parmesano, la cebolla y los huevos. Vertí el aderezo para ensaladas y revolvé para cubrir. Cubrí con una envoltura de plástico y refrigerá hasta que se enfríe y los sabores se hayan mezclado, al menos 2 horas.
Fuente: Allrecipes.
Ingredientes
- 1 caja de pasta penne rigatti
- 700 grs. de pollo
- ½ taza de pimiento verde cortado en cubitos
- ? taza de queso parmesano rallado
- ? taza de cebolla colorada picada
- 2 huevos duros grandes, picados
- ½ botella de aderezo cremoso para ensalada César, o al gusto
