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Entradas, aperitivos y guarniciones
Chips de zucchini y queso
Para incluir en la picada o como tentempié y otra forma de incluir vegetales en la dieta diaria.
24.07.2014 12:06
Pan de tomates secos, aceituna y queso
Un pan sabroso y colorido, para la picada. Se prepara como pancitos chicos o en molde.
30.05.2013 10:02
Rollitos de berenjenas con tomate y pesto
Un plato bien mediterráneo. Un buen cuchillo será fundamental para cortar las berenjenas en láminas finas.
17.04.2013 10:09
Pesto de brócoli
Una versión baja en calorías de una salsa clásica para acompañar un plato de pasta. Se recomienda utilizar aceite de oliva o canola
04.03.2013 17:00
Mousse de queso azul con uvas
Un plato fácil, puede ser una buena opción para una entrada, acompañado de verdes, o como rellenos de tarteletas o pionono
15.02.2013 09:37
Higos con queso, jamón y aceto balsámico
Una entrada fresca y elegante. Puede ser una buena opción para la mesa de Navidad y fin de año.
12.12.2012 10:32
Pan de aceitunas negras
La receta original es de la chef argentina Dolli Irigoyen. Para acompañar una picada o simplemente para disfrutar solo, con una copa de vino.
19.10.2012 10:57
Bastones de polenta con mayonesa de ajo
Podés hacerlos para una picada o aperitivo.
27.07.2012 16:51
Coliflor con queso
Una preparación para buscarle la vuelta a un vegetal que no es fácil comer; con queso y salsa blanca no falla.
31.05.2012 11:53
Mayonesa de vegetales
Un aderezo saludable, para acompañar con pancito, grisines o lo que quieran
25.05.2012 16:18
Tartitas de higo y queso azul
Una entradita coqueta; la receta la envía Manuela, colaboradora de esta sección. Rinde 16 porciones aproximadamente
15.05.2012 10:01
Semillas de zapallo
Para el copetín, un snack saludable
15.05.2012 08:58
Tostadas de tofu gratinado
Una solución saludable para una entrada. Comida rápida vegetariana
Muzzarella con gremolata
Una entrada fresca y deliciosa. La receta es de Nigella Lawson, famosa chef inglesa.
08.02.2012 16:23
Ensalada con jamón y mango
Huevos de codorniz, hojas verdes y un aderezo de mango en deliciosa combinación
01.02.2012 09:43
Muffins de jamón, cheddar y verduras
Para una cena liviana, acompañado de ensaladas. Se pueden preparar temprano y consumir a temperatura ambiente. Rinde 12 muffins
09.01.2012 12:28
Tostadita con jamón y huevo de codorniz
Si ves los huevos de codorniz en el super y tenés ganas de probarlos; un plato simple
04.01.2012 12:49
Una picada veraniega
Tres opciones para evitar las harinas y refrescar la clásica picada.
02.01.2012 14:51
Dátiles y ciruelas rellenas con queso azul
Una entrada elegante y de sabores contundentes; es muy fácil de preparar.
02.01.2012 11:52
Pancitos de tomate
Tomate triturado y tomates secos para estos pancitos que acompañan una picada
21.12.2011 11:48
Galletitas de queso
26.10.2011 18:05
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