Entradas, aperitivos y guarniciones

Fainá de zapallitos

Fainá de zapallitos: Una receta rápida y económica. Una versión mas saludable que el original.

Tarta Caprese

La combinación de queso, albahaca y tomate nunca falla, para disfrutar caliente.

Croquetas de acelga y choclo

Fáciles, rápidas y vegetarianas, son un acompañamiento buenísimo.

Brochettes cuatro opciones

Para que cada uno elija a su gusto.

Tomates rellenos

Una delicia para los días más cálidos, ideal para acompañar con papas al horno

Omelette de arvejas y panceta

Una rica combinación para variar uno de los clásicos de la cocina.

Omelette de camembert

Una delicia con sabores diferentes, apto para vegetarianos y celíacos.

Papas rellenas

Para tener un plato completo se puede acompañar de ensalada

17.03.2017 17:50

Quiche de pollo y choclo

Para comer como entrada o plato principal acompañado de ensalada.

15.03.2017 19:50

Pascualina de acelga y espinaca

Pascualina: Un clásico que nunca pasa de moda, y una manera fácil de comer verduras.

Hummus de calabaza

Fresco y saludable. Se puede utilizar en sándwiches, con dips de verduras crudas o en ensaladas.

Puré de zanahoria con especias

Rinde tres porciones.

Bocaditos de polenta

Ideal para bocado de copetín o para niños.

Tortilla de papas clásica

Un plato simple y rico, que puede acompañarse con ensalada o servir como guarnición

Pan de aceituna y roquefort

Un pan diferente que puede servir para engalanar una picada.

Tartaletas de zapallito con masa de pollo

Originales y saludables, una combinación riquísima

Tortilla de espinacas

Fácil y de bajas calorías

Panache de verduras

La única complicación de este plato consiste en cortar todas las verduras prolijamente (a cortes parejos, cocciones parejas).

Ensalada de vegetales asados

Vegetales a la parrilla aderezados con ajo, hierbas frescas y aceitunas negras.

20.12.2016 10:41

Tostaditas de queso de cabra y tomate seco

Tostaditas de queso de cabra y tomate seco

Los tomates secos y la reducción de balsámico se pueden tener prontos con anticipación; así luego esta entradita elegante será bien fácil de armar.

12.11.2016 12:16

Budín de pescado “falsa langosta”

Puede ser una buena opción para un día de calor.

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