Torta de chocolate

    

Cocina inteligente: recetas ricas, saludables, prácticas y económicas con ADU.

Elaboración

Colocar en un bowl los huevos y batir; agregar el aceite, el café, el edulcorante y la leche.

Colocar la harina, el cacao y el polvo de hornear. Mezclar.

Llevar a horno en asadera aceitada aproximadamente 40 minutos en horno moderado.

Crema

Mixear los porotos, el edulcorante, el aceite y el cacao. Agregar agua. Llevar a heladera.

Dejar enfriar la torta y luego decorar con la crema y con el maní y las nueces picadas.

Información nutricional (12 porciones)

Kcal 226

H de C 17 g

Proteínas 7,5 g

Lípidos 14 g

Fibra 5 g

Ingredientes


    Para la torta
  • 2 huevo
  • 50 ml de aceite
  • ½ t de café
  • 50 grs. de edulcorante
  • ½ t de leche descremada
  • 200 grs. de harina integral
  • 30 grs. de cacao
  • 1 cda de polvo de hornear

  • Para la crema
  • 1 taza de porotos
  • 3 cdas de aceite
  • 3 cdas de edulcorante
  • 3 cdas de cacao
  • 250 ml de agua
  • 100 grs. de maní y nueces para decorar

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