Panqueques de banana

    

Cocina inteligente: recetas ricas, saludables, prácticas y económicas con ADU.

Elaboración

Rendimiento: 2 porciones

Batir los huevos y agregar la banana pisada. Agregar la harina, el polvo de hornear, el edulcorante y el cacao.

Colocar en sartén con un chorrito de aceite, y definir el tamaño deseado.

Colocar en un plato, en capas y decorar con frutas, almendras picadas y salsa de fruta sin azúcar.

Información nutricional por porción

Kcal 255

HdeC 30 g

Proteínas 10 g

Lípidos 10 g

Fibra 2 g

Ingredientes

  • 1 banana grande
  • 25 grs. de harina de avena
  • 2 huevos
  • Polvo de hornear
  • Canela
  • ½ cdta de cacao
  • 2 cditas. de edulcorante
  • Frutas frescas como kiwi o frutilla
  • Mermelada o salsa sin azúcar
  • 15 grs. de almendras

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gastronomia@montevideo.com.uy

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