Cazuela de pollo con choclo y arvejas
Plato único, se pueden incorporar otras verduras a gusto. Rendimiento: 4 porciones
Elaboración
Cortar las dos pechugas o muslos en cubos y dorarlas en el aceite caliente.
Agregar la cebolla picada y rehogar durante 3’.
Incorporar el vino blanco, los 2 Sabor en Cubos Knorr® de Crema y Verdeo, el agua, el boniato y la zanahoria cortadas en cubos.
Cocinar hasta que las verduras estén tiernas.
Agregar el choclo y las arvejas congeladas.
Cocinar unos minutos más.
Preparación: 20'
Dificultad: fácil
Cocción: 20'
Ingredientes
- 2 pechugas o 2 muslos de pollo deshuesados
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
- ½ taza de vino blanco
- 2 Sabor en cubos Knorr de crema y verdeo
- 2 tazas de agua
- 1 papa mediana
- 1 zanahoria
- ½ taza de crema
- ¼ taza de choclo en grano
- ¼ taza de arvejas congeladas
- Sal y pimienta
- Arroz, para acompañar
