La Receta Solidaria: Marian la que cocina cuenta cómo hacer brownies

    

Te presentamos el ciclo La Receta Solidaria, una iniciativa para homenajear a las madres que se encuentran en las Casas Ronald.

Este mes de la madre queremos homenajear a las madres que con valor y esperanza están cuidando de su hijos en las Casas Ronald del Hospital Pereira Rosell y el Hospital de Tacuarembó.

Es por eso que, Asociación Casa Ronald Mc Donald junto a Editorial Planeta y Montevideo Portal, presentarán recetas para compartir, de la mano de prestigiosos chefs uruguayos.

Las recetas son ideales para disfrutar en familia y esperamos que las hagas y compartas el resultado en las redes sociales con el hashtag #larecetasolidaria.

Empezamos el ciclo con Marian la que cocina, que nos enseña sus brownies de coco, una de las exquisitas recetas de su nuevo libro.

 

Ingredientes

  • 100 g manteca
  • 1 1/2 taza de azúcar rubio
  • 1 cdita de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de harina (o mezcla de harinas sin TACC)
  • 1 cdita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 1/2 taza de coco rallado

Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto

gastronomia@montevideo.com.uy

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