La Fiesta de la Cosecha de manzana, pera y frutos nativos es organizada por la Intendencia de Montevideo y el Municipio g.
El viernes 25 se realizarán charlas sobre producción e industrialización de frutas, a partir de la hora 10 en el Centro Cívico Metropolitano (Av. Garzón 2122).
La programación es la siguiente:
Hora 10 - Los frutos nativos en el país y sus bondades. Materiales del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA - Las Brujas)
Hora 10:30 - Variedades de manzana y pera. Materiales INIA - Las Brujas.
Hora 14:30 - Los frutos nativos en el país y sus bondades. INIA - Las Brujas.
Hora 15 - Industrialización casera de frutas. Biólogo Hugo Rousserie (Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo).
Hora 15:30 - Variedades de manzana y pera. Materiales INIA-Las Brujas.
El sábado 26 se realizará la autocosecha de manzanas. Los participantes saldrán a la hora 13 desde el Centro Cívico Metropolitano.
Los interesados deben inscribirse a través del teléfono 19508363 o del correo turismomunicipiog@gmail.com. Los cupos son limitados.
Con información de la IM