Dietas especiales

Seitán

23.11.2020 17:16

Budín de limón apto para celíacos

Una preparación dulce para la merienda. La receta es súper fácil de hacer y apta para celíacos.

15.09.2020 16:07

Alfajores aptos para celíacos

Alfajores aptos para celíacos: Un buen acompañamiento para los días grises.

05.05.2020 16:32

Galletitas de coco y limón

Victoria, seguidora de esta sección, nos comparte una receta fácil, rápida y apta para celíacos. Además, también puede hacerse vegana.

31.03.2020 16:47

Hamburguesas de quinoa

Unas hamburguesas diferentes y saludables, para acompañar con papas fritas y ensaladas.

Tartaletas de zapallito con masa de pollo

Originales y saludables, una combinación riquísima

Bavarois de frutillas

Fresca y liviana, esta crema bávara es apta para diabéticos. Conocé la receta de Marisa Sclavo.

Arrollado con masa de morrón

Se puede acompañar con lechuga, tomates cherry, almendras y aceite de oliva. Es sin TACC y rinde para una porción como la de la foto.

05.09.2016 17:08

Hamburguesas de avena

Saludable y natural, una receta original.

Budín de quinoa y manzana

Budín de quinoa y manzana

La quinoa, un alimento con una riquísima historia, se combina con frutas frescas, secas o chispas de chocolate

24.04.2016 10:04

Masa de tarta salada para celíacos

Masa de tarta salada para celíacos

Controlar que todos los ingredientes sean aptos para consumo, es decir sin TACC

09.04.2016 11:09

Helado de té

Un postre original y apto para diabéticos

Bizcochuelo light

Se puede rellenar con mermelada de frutas o dulce de leche light.

Pizza para celíacos

Pizza para celíacos

Gentileza de editorial Aguilar, compartimos esta receta para celíacos del libro ''101 recetas sin gluten'', de Daniel Guasco.

10.05.2013 12:49

Flan de manzana sin huevo

Flan de manzana sin huevo

La única dificultad de este postre es contar en la cocina con un buen molde, tipo Savarin (el del agujerito en el centro)

21.09.2012 11:32

Barras de chocolate y frutos secos

Nutritivas y calóricas. Son aptas para celíacos

09.04.2012 10:58

Compota de manzana

Una receta de abuela, aggiornada con tiempos para cocinar en el microondas. Ideal para reponerse el día siguiente de una comida copiosa.

30.05.2011 16:45

Pan dulce light

Pan dulce light

Dulce típico de las Navidades europeas, que se celebran con frío, en estas tierras adoptamos el hábito. Esta es una versión bajas calorías.

Puré de zanahoria y zapallito

Para bebés a partir de los seis meses de edad.

Cookies de chocolate

Galletitas sin azúcar, ideales para diabéticos. Aporta 25 calorías cada una.

Moussaka de trisoja

Moussaka de trisoja

La trisoja es una mezcla de trigo y soja que se comercializa lista para usar; se puede reemplazar por puré de porotos de soja o carne picada

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