La Feria Internacional del Alfajor se realizará en Montevideo el próximo fin de semana del 13 al 15 de junio, en el centro de eventos del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU).

Luego de dos “exitosas” ediciones en Fray Bentos, Río Negro, que “convocaron a miles de personas de todo el país”, el evento se prepara “para dar un gran salto”, ya que este año se realizará por primera vez en la capital del país. “Esta decisión responde a [su] notable crecimiento, que hoy se consolida como una de las celebraciones gastronómicas más esperadas del año”, valoró el Ministerio de Turismo a través de un comunicado.

Durante los tres días de la feria habrá más de 60 stands de exposición y venta, donde convivirán marcas artesanales, emprendimientos emergentes y reconocidas empresas de alfajores del país y la región.

A su vez, también se prevé una cata y premiación oficial, que elegirá al nuevo “Mejor Alfajor de Uruguay”, subrayó la cartera. Estos destacados productos representarán al país en el Campeonato Mundial del Alfajor, añade el texto difundido.

Entre las demás actividades habrá, además, un escenario “con masterclasses y charlas sobre historia, producción, creatividad e innovación en el universo del alfajor”, así como también una zona gastronómica “con propuestas dulces y saladas”.

Se prevé que vayan también “influencers de alfajores” y coleccionistas de envoltorios de la golosina.

La entrada al evento puede adquirirse online a través de la plataforma MiEntrada. Los menores de 8 años (inclusive) pueden entrar gratis presentando cédula de identidad.

“La Feria Internacional del Alfajor 2025 en Montevideo será una verdadera fiesta para toda la familia, con propuestas culturales, educativas y, por supuesto, ¡mucho sabor! Un homenaje al alfajor como símbolo de identidad y encuentro”, finaliza el comunicado del ministerio.