Este martes por la tarde, Sofía Muñoz, emprendedora gastronómica y flamante jurado de Bake Off Uruguay, el gran pastelero, presentó “Acá se come intensamente”, su primer libro. Frente a influencers, figuras de la televisión, familiares y amigos, Sofía destacó que el proceso de creación de su primera obra “fue un placer”.
En el evento, que se llevó adelante en la tardecita del martes, Sofía Muñoz contó cómo fue el proceso de creación del libro y confesó: “Me encantó hacerlo y ya estoy pensando en el segundo libro”. Además, Sofía destacó los recursos multimedia que tiene el libro y que lo hacen una obra verdaderamente innovadora. En una tardecita amena y distendida, Sofía también deleitó a los presentes con preparaciones especiales de la casa.
Luego de hacer su presentación, la autora del libro autografió muchas obras y se mostró muy agradecida con todos los presentes. Giannina Silva, Steffi Rauhut, Jean Paul Bondoux, Florencia Infante y los participantes de Bake Off Uruguay, el gran pastelero, fueron algunas de las personalidades que se acercaron para compartir este momento especial con Sofía.
En este primer libro, que cuenta con más de 60 recetas, la figura de Canal 4 revela sus mejores secretos y presenta distintas temáticas referidas a la cocina, en muchos capítulos. Entre ellos, se destaca un capítulo dedicado especialmente al dulce de leche -uno de los preferidos de la autora- y otro capítulo imperdible con especiales de Pecana.
Además, hay un segmento único de recetas heredadas de su familia. Por otra parte, los lectores contarán con un recurso innovador, que será una ayuda extra para las recetas más difíciles del libro: un código QR que dirige a los lectores hacia un video que muestra el paso a paso en la cocina, para que todo salga de maravilla. Actualmente, esta obra, que promete ser furor en el mundo gastronómico y cultural, se puede adquirir a través de la tienda online de Canal 4.
De esta forma, en una hermosa tardecita en Punta Carretas, con invitados especiales, platos exquisitos, dulces y salados, mucho humor y una gran anfitriona, el libro que condensa los mejores secretos de la cocina y la pastelería, tuvo su gran presentación.
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