Guisos y cazuelas

Cazuela de vegetales con arroz

Un plato sustancioso para los que eligen no comer carne. Variedad de sabores y nutrientes en esta preparación.

Guiso de lentejas

Un plato sabroso, variado y reconfortante para los días frescos.

Todo a la olla

Hay infinitas recetas y nombres para este plato universal en el que se hierve todo lo que se tenga a mano.

Carbonada

Un plato de la cocina criolla, para preparar en el microondas. Para ahorrar tiempo y no perder sabor.

04.07.2017

Carbonada

Un plato típico de la cocina criolla. Cuenta con diferentes versiones según sea la región donde se prepare: algunas incorporan arroz, frutas

Strogonoff de conejo y champiñones

Una receta diferente para animarse en la cocina. Vale la pena el trabajo.

Cazuela de pollo y verduras

Salsa de soja y salsa inglesa se combinan con carne de ave y vegetales.

Strogonoff de pollo (light)

Un plato delicioso, en versión light.

Mondongo al curry

Mondongo al curry: Para los días fríos, este plato completo y sabroso.

Strogonoff con champiñones

Puede prepararse con pollo, carne roja o cerdo. Es muy fácil de preparar y reconforta en los días más frescos.

Lomo Strogonoff

Un plato sustancioso y fácil de hacer. Ideal para preparar si son muchos a la mesa. Servir en cazuelitas con arroz.

Bifes a la cacerola

Bifes a la cacerola: Un plato reconfortante y contundente, especial para los días fríos.

Receta del día

Receta del día

Rinde 4-5 porciones.

13.07.2016 10:52

Picadillo cubano con frijoles negros

Esta receta integra el libro "Legumbres. Semillas nutritivas para un futuro sostenible", publicado por la FAO.

16.06.2016 17:47

Estofado de carne y verduras

Con varias verduras y un toque de vino blanco, este estofado acompaña muy bien un plato de pasta.

Potaje a la catalana

Un plato caliente en estos días de frío es lo mejor para entrar en calor. Con chorizo colorado, una delicia.

Chile especial

Para quienes gustan de sabores picantes, esta espectacular receta de Cocina Isabel.

Ensopado

Ensopado

Rinde 10 porciones

25.05.2012 16:10

Cazuela de seitán y champiñones

Cazuela de seitán y champiñones

Con papines, aceitunas y una rebanada de pan.

09.02.2012 17:20

Buseca italiana

Calórico y clásico plato. El trabajo arduo es cortar el mondongo.

30.05.2011 11:42

Cazuela de garbanzos a la española

Rinde 18 platos. Receta de Marisa Sclavo para entrar en calor.

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