La ciudad de Montevideo recibió elogios varios en una crónica de viajes del prestigioso periódico estadounidense The New York Times. Con el título "36 horas en Montevideo", el cronista Seth Kugel reseña algunos de los aspectos más llamativos de nuestra capital.

"Montevideo puede resultar un tanto eclipsada por sus llamativas vecinas, Punta del Este y Buenos Aires, pero la capital de Uruguay no sufre ningún complejo de inferioridad. Siendo el centro político y comercial del país, mantiene un ritmo despreocupado", comienza la crónica.

"Y a pesar de que el horizonte montevideano está rasgado por apenas unos pocos rascacielos, es el hogar de pequeños museos encantadores, una vibrante ciudad vieja y un puñado de turistas. Es una ciudad que los uruguayos desean mantener en secreto", continúa el cronista que realiza un detalle de sus actividades durante las horas que permaneció en nuestra capital.

Viernes 4 p.m.

1) "Hot dogs, cool art" (Perros calientes y arte cool)

Ubicado en Plaza Fabini, el periodista del N.Y. Times comienza hablando del tradicional local de la Pasiva y sus panchos "servidos con una mostaza cuya receta es un secreto" y que son "bien acompañados por una botella de Paso de los Toros, aporte uruguayo a las gaseosas de pomelo del mundo". En la misma plaza que califica como un "lugar perfecto para pasar la tarde", destaca el Museo del Subte, "un lugar gratuito donde exhiben artistas uruguayos contemporáneos".

6 p.m.

2) "Piece of cake" (Un trozo de torta)

Reseñando una conocida casa de postres de Pocitos, el reportero/turista señala que comer por la tarde algo dulce "mantiene a raya el hambre hasta la tardía cena de los montevideanos", y recomienda probar la milhojas al estilo uruguayo "con toneladas de dulce de leche"; la torta Ramón Novarro, "un pastel de chocolate con toneladas de dulce de leche" o los alfajores "galletas rellenas con toneladas de dulce de leche". "(También tienen algunos productos sin dulce de leche, pero para qué probarlos?)", aclara el empalagado redactor.

9 p.m.

3) "Hold the cheese" (Sostén el queso)

"Los bares de Montevideo tienen un menú notablemente similar, basados mayormente en chops de cerveza, muzzarelas, fainá y chivitos", señala el reportero, que recomienda sentarse en una mesa exterior en un bar de Pocitos y pedir una de las "deliciosas" pizzas que se sirven "chorreando queso".

11 p.m.

4) "Double your Fun" (Duplica tu diversion, también un juego de palabras con el bar Fun Fun)

"Montevideo no está en el radar de muchas celebridades (o no aún), pero el Baar Fun Fun, fundado en 1895 y hoy día un punto especial para escuchar tango y candombe, atrajo a algunos famosos, como lo evidencian las fotografías en las paredes. El rockero canadiense Bryan Adams, el actor Danny Glover, la presidenta de Chile Michelle Bachelet, entre otros", reseña el periódico.

Dentro del Fun Fun, destaca como era esperable la bebida "uvita", que describe como un "mejunje super dulce basado en vino".

Sábado 11 p.m.

5) "Morning market" (Mercado matutino)

El cronista señala en su crónica que "los taxis son baratos", pero que de todos modos el centro de Montevideo "es abarcable a pie" y recomienda comenzar por el Mercado de los Artesanos de Plaza Cagancha, llegar luego hasta el Palacio Salvo ("el edificio más alto de Sudamérica cuando fue construido") y por último "vagar" por la Ciudad Vieja "donde se puede ver cuán placentero es el distrito histórico cuando no está lleno de turistas".

1 p.m.

6) "Meet for meat" (Al encuentro de la carne)

"Las tardes de sábado adoptan una atmósfera festiva en el Mercado del Puerto, un enorme mercado portuario del siglo XIX que es un deleite para los carnívoros", continúa el cronista que detalla lo que sería una "rutina tradicional" en este punto.

"Comenzar en el bar Roldós con una botella de Medio y Medio, una mezcla de vinos espumantes que se sirve como la bebida oficial del Mercado y que, por 120 pesos la botella, es un rápido inductor al jolgorio. Luego cambiar por un tinto uruguayo cuando te sientes a comer en una de las parrilladas "donde maestros asadores rostizan toneladas de carne y, quizá solo como muestra, algún morrón. Comida para dos, con vino, unos 750 pesos", señala.

4 p.m.

7) "Where´s Gurvich?" (¿Dónde está Gurvich?)

"Desde los siete pecados capitales representados con animales de granja, hasta pinturas que recuerdan a las imágenes de ¿Dónde está Wally?, José Gurvich es uno de los artistas uruguayos más reconocidos del siglo XX. Para celebrar su trabajo hay que visitar el Museo Gurvich, un 'edificio/biografía' de tres pisos donde apreciar sus pinturas y esculturas, colleges y murales. El hombre hizo de todo menos videos para Youtube, y eso es sólo porque murió en 1974", relata el entusiasta periodista neoyorquino.

7 p.m.

8) "Sharing straws" (compartiendo bombillas)

El cronista relata luego la costumbre vespertina de los montevideanos de "pasar el rato a la orilla del mar, con termos de agua caliente para beber yerba mate a través de una pajilla de metal compartida", que realizan grupos de amigos y familias "en su mayoría, pero no exclusivamente jóvenes".

10 p.m.

9) "Sushi break"

"Aunque se esfuercen por lograrlo, los montevideanos no pueden vivir solo de carne", indica el relator, que destaca la oferta de menús diferentes para "tomar un descanso de la cultura carnívora", y degustar, por ejemplo, un buen sushi en un conocido bar capitalino.

2 a.m.

10) "Round (like a record)" (Redondo - como un disco)

"Las dos de la madrugada es aún muy temprano" para llegar a una discoteca como Lotus, pero hay muchos "bares para la previa o calentamiento", señala, y describe "el club del momento en Montevideo" que tiene un aspecto de "discoteca de los 70´s en una nave espacial" y que "si tratas de irte a las 4:30 am deberás atravesar las hordas de personas que recién están llegando".

Domingo 11 a.m.

11) "Market makers" (mercaderes)

"¿Estás buscando cebollas frescas, maní acaramelado, sweaters cómodos, libros usados, flores, un control remoto y un cachorrito?", encontrarás todo eso y mucho más en la feria de Tristán Narvaja, destaca el periodista, señalando que aunque no se esté en esa feria para buscar un elemento en particular, el paseo es "una satisfacción garantida".

1 p.m.

12) "Last call for chivitos" (última llamada por chivitos)

"Si llegaste a este punto sin probar aún un chivito, el sándwich de carne más famoso de Uruguay, rompiste un record montevideano", afirma el reportero, que asombrado por las cualidades gastronómicas de la ciudad recomienda ir a algún bar pidiendo cualquier tipo de chivito y acompañarlo con una "Copa Melba" de postre: "un mejunje de crema y helado de tamaño monumental, que es un logro arquitectónico similar al de muchos de los edificios de la ciudad".

Datos básicos

Para culminar su nota, el reportero del N.Y.Times brinda algunos detalles sobre cómo llegar al país, cuánto valen los pasajes y algún que otro consejito. Por ejemplo: "Piensa dos veces antes de elegir un hotel céntrico. Encantador de día, de noche la ciudad vieja puede ser ruidosa o peligrosa. Ya que la ciudad es tan fácil de recorrer en taxis baratos, es mejor quedarse en un barrio como Pocitos".