Seis principales beneficios del xilitol

Muchas personas quieren aprender hábitos saludables en su vida diaria, y por este motivo han optado por sustitutos naturales para mejorar su salud. El xilitol es uno de estos sustitutos, pues es el equivalente perfecto para evitar la ingesta de azúcar que tantos problemas causa a la población actual. El sabor del xilitol es parecido al del azúcar pero tiene un 40 % menos de calorías.

Además, diversas investigaciones científicas confirman que podrían llegar a disminuir en 85 % la caries en los dientes. Aunque esto trate de un carbohidrato no varía los niveles de glucosa en el cuerpo. Conocé sus propiedades.

Por Nutrición Sin Más

Propiedades saludables del xilitol

1. Combate las caries dentales

Consumir chicles con xilitol puede disminuir casi en 80 % las bacterias dañinas encontradas en la boca y pueden reducir en 85 % el riesgo de sufrir caries. También hace que este tipo de organismo no aparezca de nuevo, porque previene la inflamación de las encías y protege el esmalte de los dientes.

Esto sucede porque las bacterias usualmente consumen el resto de los azúcares que quedan impregnados en la boca, pero es algo que no sucede con el xilitol, ya que evita la producción de energía que es necesaria para su existencia.

2. Bueno para personas diabéticas

• No contiene fructosa.
• Posee un índice glucémico de 7.
• No incrementa el riesgo de enfermedades metabólicas.
• No eleva la resistencia a la insulina.
• No causa picos de insulina y glucosa.

3. Previene la otitis en los niños

Padecida por recién nacidos y niños de corta edad, el consumo de xilitol no permite que se desarrollen las bacterias que producen este problema por lo que estas terminan muriendo. Se puede reducir el riesgo de esta enfermedad en más de 40 %.

4. La piel tarda más en envejecer

Consumir este nutriente logra que los niveles de colágeno en la piel se incrementen, por lo que la regeneración de los tejidos mejora, con una mayor resistencia y elasticidad. Las arrugas también tardan más en aparecer y la persona tendrá un aspecto más joven.

5. Baja el riesgo de osteoporosis

Esta enfermedad aparece en edades avanzadas causando que los huesos se desgasten. Se ha comprobado que el consumo de xilitol existe incremente el mineral que se encuentra dentro de ellos, como también su volumen. Es así que el riesgo de padecimiento de osteoporosis es reducido.

6. Aumenta la flora bacteriana

Ya comentamos que las bacterias no pueden asimilarlo porque el xilitol llega al final de nuestro cuerpo de la misma forma que ingresó. Pero sí funciona como alimento para las bacterias benignas encontradas en el intestino delgado, provocando la descomposición parcial y promoviendo la flor bacteriana.
Existe una gran variedad de edulcorantes naturales, el xilitol es uno de ellos.