El mediático chef español Mikel López Iturriaga, conocido como "El Comidista", ofrece en su último video una serie de trucos para recalentar con gracia y estilo. Porque no se trata de revolear la comida de la heladera hasta el microondas.

Pasta, pizza, puré y hasta papas fritas, todo puede "volver a la vida" con un poco de creatividad. Sin embargo, el chef aclara que hay casos perdidos, como las croquetas o las postas de pescado, manjares que no es posible recalentar sin que pierdan buena parte de su sabor o textura original.

Por ello, López insiste en que lo mejor es calcular debidamente las porciones y no cocinar de más.