El reconocido chef argentino Christian Petersen, de 56 años, permanece internado en estado crítico tras sufrir una descomposición cardíaca mientras escalaba el volcán Lanín, en Neuquén. Según fuentes cercanas, presenta una falla multiorgánica y se encuentra en la unidad de terapia intensiva del Hospital Ramón Carrillo, en San Martín de los Andes.

El incidente ocurrió durante la travesía hacia la cima del volcán, cuando un médico que formaba parte de la expedición detectó los primeros signos de alarma y activó el protocolo de emergencia, permitiendo su traslado rápido al hospital, donde recibe atención especializada desde hace una semana.

Su cuadro continúa siendo delicado, y el equipo médico monitorea de cerca su evolución. A su lado, familiares y allegados esperan noticias, respetando la intimidad del chef en este momento crítico.

Sole Martins, socia de Petersen, confirmó a La Nación que se encuentra acompañado por su esposa, Sofía Zelaschi, con quien contrajo matrimonio en abril pasado. Martins destacó que la familia busca tranquilidad mientras atraviesan esta difícil situación.

Un dato alentador llegó recientemente: los médicos lograron retirar a Petersen del respirador artificial, un paso importante en su recuperación. Según informó Cichero a eltrece, esto indica que sus pulmones no presentan complicaciones graves y representa un avance significativo en su tratamiento.

Christian Petersen, reconocido por su trayectoria en la gastronomía y su presencia en medios, enfrenta así uno de los momentos más críticos de su vida, generando preocupación entre colegas, seguidores y aficionados a la cocina.