La actriz, de 28 años de edad, supo compartir celuloide en papeles menores junto a actores de la talla de Leonardo di Caprio o Arnold Schwarzenegger, (talla mayor la de este último, más allá del talento de Di Caprio).

Sin embargo, el salto a la fama de Eliza se produjo merced a ala pantalla chica, cuando se sumó al elenco de la exitosa teleserie "Buffy la cazavampiros". Conocida en la serial como "la cazadora oscura", el personaje estaba destinado a un rol menor, muriendo luego de algunas apariciones. Sin embargo, se hizo tan popular entre los televidentes que los productores decidieron salvarle la vida y mantenerla en el elenco.

Según informa el portal Egotastic, la actriz protagonizó una ardiente producción fotográfica para la edición de octubre de la revista Complex, y adelanta buna parte de las imágenes.

Actualmente, la matadora de chupasangres se encuentra rodando escenas para las efunda temporada de la serie Dollhouse, que se estrenara en EEUU el 25 de setiembre por la señal FOX.