Vienesa que asesinó a dos hombres y ocultó los cuerpos en su heladería, escribe sus memorias

El mundo la conoció como la "Baronesa del hielo": Estíbaliz Carranza, una mujer hispano-mexicana de 36 años, se ganó ese apodo -así como el de la "Asesina de la heladería"- porque en 2008 y 2010 mató a dos hombres, los desmembró y los escondió en el sótano de su heladería "Schleckeria" ubicada en un sector residencial de Viena, Austria.

Ahora, Carranza vuelve a estremecer las noticias del país europeo al publicar sus memorias.

Actualmente ella cumple una condena de cadena perpetua en una institución mental en Austria por los asesinatos de su ex marido, Holger Holz, y su amante, Manfred Hinterberger.

"No estoy buscando que me entiendan o me perdonen", se puede leer en el libro titulado "Mis dos vidas, la verdadera historia de la Baronesa del hielo", según recoge la cadena británica BBC.

El caso de los "asesinatos de la heladería" conmocionó a Austria en 2011.

La historia había comenzado en 2008, cuando después de una discusión, Carranza le disparó con una escopeta a Holz, quien era su ex marido en ese momento, cuando este estaba sentado frente a la computadora.
El motivo de la disputa entre ambos había sido la devolución de un dinero que Holz le había prestado a Carranza para que ella abriera su heladería.

Tras cerciorarse de que estuviera muerto, lo descuartizó con una sierra eléctrica, mezcló los pedazos con cemento y los escondió en un refrigerado en el sótano de su casa, donde también funcionaba su negocio.
Y siguió su vida como si nada hubiera ocurrido. A los conocidos y amigos les contó que su ex marido la había dejado allí y se había marchado a India.

Dos años después, Carranza, a quien sus vecinos y las autoridades describieron como una mujer atractiva y muy simpática, conoció a Hinterberger, un representante de máquinas para heladerías, que la visitaba con regularidad.

Al poco tiempo se hicieron amantes, y la relación tuvo el mismo desenlace que la anterior. Una discusión por dinero, Hinterberger se fue a la cama y mientras dormía, fue asesinado por Carranza con la misma escopeta que había empleado en su anterior homicidio.

Luego llevó el cadáver al baño, y al igual que había hecho con su ex marido, lo descuartizó con la sierra eléctrica y mezcló los pedazos con cemento. Pero esta vez no todo cupo en la nevera, que ya estaba ocupada con los restos de Holz.

Entonces guardó un pedazo en la arenera del gato, para evitar que el hedor la delatase.

Una vez más cuenta a todos la misma historia: el amante la había abandonado para irse a vivir a Tailandia.

Sin embargo, en junio de 2011, un grupo de albañiles que trabajaba en la reparación de un local vecino debió ingresar al sótano de la heladería y descubrieron el horror que allí se escondía.

Carranza fue capturada a los pocos días en el norte de Italia, cuando trataba de huir de las autoridades.

El libro de las confesiones

"Yo asesiné a dos hombres que alguna vez amé", escribió Carranza.

"No hay manera de maquillar esto, de ponerlo bonito: yo le robé dos hijos a sus madres", también se puede leer.

Otra frase importante del libro por su impacto es: "Yo creía que tenía que servir a los hombres, sin importar cómo ellos me trataran".

Frente a Hinterberger, Carranza admite que sufría una suerte de parálisis emocional cuando trataba de expresarle su deseo de separarse.

"Yo no podía decir no. No podía. No había forma de terminar con él".

Afirma que ella convirtió a sus víctimas en "monstruos y finalmente ellos me transformaron en una bestia".

El editor del libro, Bernhard Salomon, le dijo a la BBC que Carranza no recibirá ningún dinero por la publicación del libro.

"Ella le ha cedido los derechos de regalías a los familiares de las víctimas".

Hasta ahora se desconoce una declaración de la familia de los dos hombres.

La editorial dio a conocer un pequeño resumen del libro, que inicia en el momento en que Carranza se entera de que está embarazada pocos días antes de su captura.

Allí describe cómo espera que sus crímenes nunca sean descubiertos y su esperanza de tener un futuro feliz.

Pero días después, los albañiles encuentran los restos de sus víctimas.

En su fuga para evitar a las autoridades austríacas, Carranza logró llegar hasta la ciudad italiana de Udine, ubicada a 480 kilómetros de Viena.

Pero allí fue delatada por un músico callejero que le había ofrecido ayuda.

Durante el juicio que tuvo lugar en 2012, la psiquiatra Adelheid Kastner afirmó que era muy probable que si Carranza era puesta en libertad cometiera un nuevo crimen.