“Pollo Alegre”: la cuenta en redes que llevó a incautación de más de 8.000 kg de carne

Tres personas, integrantes de una misma familia, fueron emplazadas en las últimas horas por Fiscalía, luego de que un operativo llevado a cabo en Peñarol permitiera una incautación fuera de lo habitual: más de 8.000 kilos de productos cárnicos.

Según informara el noticiero Telemundo, la mercadería estaba almacenada en dos casas cercanas entre sí: una sobre la calle Jules Supervielle y otra en Juan Mario Magallanes. Ninguno de los inuebles contaba con habilitación para tal fin y ambos presentaban notorios “incumplimientos vinculados a higiene, inocuidad y condiciones de almacenamiento”.

En el primero de los inmuebles, la Policía encontró “una cámara de frío con productos cárnicos y cajas con distintos cortes que, en principio, presentaban condiciones presuntamente incompatibles con una adecuada conservación para su comercialización”. Además, se incautaron teléfonos celulares, una computadora, documentación y otros elementos considerados de interés para la investigación.

En la segunda vivienda, los policías hallaron “más mercadería cárnica presuntamente destinada a la venta”.

El operativo fue llevado a cabo por el Ministerio del Interior y en colaboración con el Instituto Nacional de Carnes (INAC), entidad esta última que resolvió intervenir la mercadería, además de aplicar medidas sanitarias sobre los productos incautados, incluida su destrucción, tras constatar “incumplimientos vinculados a higiene, inocuidad y condiciones de almacenamiento exigidas para productos destinados al consumo humano”.

En total, fueron incautados 2.900 kilos de carne vacuna en la vivienda de Jules Supervielle y otros 5.181 kilos de productos cárnicos en el segundo punto inspeccionado, lo que suma 8.081 kilos.

La Fiscalía dispuso el emplazamiento de tres personas mayores de edad, sin antecedentes penales y familiares entre sí, además de nuevas diligencias en el marco de la investigación.

El “perro” que activó la alarma

Desde el Ministerio del Interior se explicó que la masiva incautación fue fruto de una pesquisa iniciada hace más de dos meses, luego de que una mujer denunciara que había comprado a través de una cuenta en redes sociales un cordero para asar en el cumpleaños de su hijo y le habían enviado carne de perro.

Posteriormente, pericias determinaron que la carne no pertenecía a un can sino a un bovino. También se empezó a investigar el movimiento de la cuenta vendedora, identificada como “Pollo Alegre”, lo que culminó con la incautación ya descrita.

Según consignó Informativo Sarandí, desde el Ministerio del Interior se detalló que la gran mayoría de la carne requisada es de pollo y se descartó cualquier relación con el robo de 92 cajas de carne a una carnicería en el departamento de Rocha, hecho ocurrido a principios del corriente mes.