En el marco del lanzamiento de Scann Market, Scanntech presentó su estudio sobre el consumo durante el torneo de fútbol y su nuevo Radar Scanntech. La actividad se realizó en el hotel Sofitel junto a actores de la industria del retail, en una instancia en la que la compañía analizó cómo se transforman los hábitos de compra de los uruguayos durante el mayor campeonato de fútbol. En ese contexto, Verónica Bustamante, gerenta general de Scanntech Uruguay, agradeció “el apoyo de las industrias en el proceso de crecimiento sostenido que atraviesa la plataforma”.

Para visualizar el impacto del torneo, Scanntech identificó categorías clave del consumo masivo vinculadas a los partidos, que conforman la “Canasta Mundialista”. Dentro de ese grupo, los productos con mayor nivel de crecimiento fueron snacks (+494%), pizzas (+307%) y aceitunas (+346%). El análisis también registró incrementos en hielo, fernet, cervezas, pan flauta, gaseosas, vinos tetra y empanadas congeladas, productos asociados a los encuentros y a los consumos compartidos en días de partido.

Una mirada más detallada mostró un mayor peso de alimentos y bebidas en envases más grandes, con aumentos especialmente marcados en snacks salados, cervezas y gaseosas. En el debut de Uruguay, el lunes 15, el valor de venta de los productos de la Canasta Mundialista aumentó 123% frente a un lunes corriente, lo que lo ubicó al mismo nivel que un sábado promedio. El domingo 21, día del segundo encuentro, las ventas se ubicaron 71% por encima de un domingo habitual.

Aunque el incremento porcentual del segundo partido fue menor que el del debut, Scanntech explicó que esto se debe a una base de comparación más elevada, por el mayor nivel de consumo característico de los domingos. De todos modos, el resultado superó en 8% el promedio de ventas de un sábado. Según el análisis, las compras de la Canasta Mundialista se concentran el mismo día de los partidos de Uruguay, con una suba de 44% en el ticket promedio de estos productos y una caída de 12% en el resto.

El relevamiento también mostró que la mayor cantidad de ventas se realiza en las horas cercanas al encuentro, principalmente entre las 15 y las 19 horas, cuando el índice de venta supera por 255 puntos al habitual. En contraste, durante el partido la intensidad de compra disminuye y queda por debajo de lo usual. Luego, Scanntech compartió los principales hallazgos de su nuevo Radar, que indica que en los primeros cinco meses del año todas sus variables aumentaron respecto al mismo período del año anterior.

De acuerdo con el Radar Scanntech, entre enero y mayo el consumo creció 1,1%, las unidades aumentaron 1,8%, la facturación subió 3,3% y el precio promedio registró una variación de 2,1%. El crecimiento en facturación fue superior al del volumen, impulsado por el alza del precio promedio y la cantidad de unidades por ticket (+2,4%). Por zonas, Maldonado y la región integrada por Salto y Paysandú lideraron el incremento en ventas, con una suba interanual de 5%.

Artigas y Rivera se ubicaron cerca, con un crecimiento de 4%, mientras que la única zona con caída fue la integrada por Tacuarembó, Durazno y Flores, que registró una baja de -2%. Por categorías, todas las familias de productos mostraron crecimiento interanual en los primeros cinco meses de 2026. Alimentos lideró la expansión (+1,8%), seguido por Limpieza (+1,6%), Bebidas (+0,7%) y Cuidado Personal (+0,3%).

El encuentro también incluyó un análisis específico sobre productos con atributos nutricionales o reducidos, que presentaron una variación de +6,5% en ventas respecto al año anterior. Otro dato destacado fue que, en mayo, las figuritas del álbum del torneo fueron el producto líder en ventas en el país, con 65 sobres comercializados por día por punto de venta. Esa cifra superó por más del doble al segundo producto de la lista, que fue la leche.

Hacia el cierre, Scanntech presentó Scann Market, una nueva herramienta desarrollada para ofrecer una visión más profunda del mercado uruguayo y sus tendencias de consumo. A partir de bases de datos reales y modelos de proyección, la plataforma permite dimensionar el mercado, identificar oportunidades de crecimiento, evaluar el desempeño de marcas y productos y detectar brechas. Con análisis impulsados por inteligencia artificial y reportes personalizados, la solución se integra al resto de las herramientas de la compañía y en 2027 incorporará una IA intuitiva capaz de responder consultas específicas basadas en su base de datos.