Ecolat, en el marco de su constante innovación en lácteos, presenta un nuevo producto que se suma a su completo portfolio de Leches.

En un proceso de franco desarrollo, y apuntando a dinamizar el mercado interno, ECOLAT ofrece una nueva alternativa, producto de la constante investigación y desarrollo de nuevos productos con el afán de contemplar las necesidades de un mercado cada día mas exigente.
En esta oportunidad, siendo pionera en el desarrollo de una nueva leche fluida que contempla las necesidades de un público que hasta el momento veía limitado su acceso a los lácteos.

Con 85% menos de lactosa que la leche común, la Leche Parcialmente Deslactosada Semidescremada Ultrapasteurizada La leche Parcialmente Deslactosada se obtiene al colocar una enzima (lactasa) a la leche. Esta enzima procesa la lactosa, convirtiéndola en dos azúcares que el organismo si puede digerir, logrando una leche deslactosada de fácil digestión.

Sus beneficios:
• No más problemas de digestión al tomar leche.
• Rica en Calcio.
• Semidescremada, baja en grasa.
• Conserva inalterado los componentes nutritivos de la leche.

Un 75% de la población mundial padece algún grado de intolerancia a la lactosa.

Incluso en países donde el promedio de intolerancia es reducido, los productos sin lactosa son muy populares entre los consumidores, que lo adquieren por todo tipo de razones, entre ellas por su facilidad de digestión.
El cuerpo humano produce normalmente la enzima lactasa en el intestino delgado para romper la lactosa, de manera que pueda entrar en el torrente sanguíneo convertida en una fuente de energía.

Las personas con intolerancia a la lactosa no producen suficiente lactasa para digerir totalmente la lactasa.

Hay tres tipos de intolerancia a la lactosa:

1.Deficiencia de lactasa primaria
Es el tipo más común. Se desarrolla en la infancia y es irreversible.

2.Deficiencia de lactasa secundaria
Causada por pequeñas lesiones intestinales; es irreversible.

3.Deficiencia congénita de lactasa (DCL)
Es extremadamente rara, y se caracteriza por una ausencia casi total de actividad de la lactasa en el bebé. Inicia su sistemología desde el nacimiento y es irreversible.

En ningún caso se debe llevar a la eliminación de los productos lácteos de la dieta.
La leche y sus derivados son importante fuentes de proteínas, vitaminas A y B12, Riboflavina y calcio.

La ingesta de calcio está directamente relacionada con el mantenimiento de la masa ósea (huesos y dientes) y la prevención de la osteoporosis.

Este producto se podrá adquirir, en todo el país a $21,90.