Siguiendo las determinaciones de las autoridades locales ante la situación del Covid-19, y con la prioridad absoluta de proteger la salud y el bienestar de sus empleados y clientes, McDonald's implementó medidas extras enfocadas específicamente a cuidar el contacto, respetar la distancia social e intensificar la limpieza e higiene.

Bajo el concepto "McProtegidos" y con el compromiso de contribuir con la prevención de la propagación del virus, McDonald's realizó una revisión exhaustiva en todas las áreas de su operación para añadir las recomendaciones actuales de las autoridades sanitarias a sus procesos existentes. Como resultado, aplicó por ejemplo numerosas señalizaciones desde la entrada del restaurante hasta su cocina para mantener una distancia prudencial entre personas, mesas y cajas registradoras.

Los colaboradores utilizan barbijo, guantes y máscaras acrílicas, además de que se les toma la temperatura al momento de ingresar al restaurante.

En cuanto a limpieza de espacios y lavado de manos, aumentó la indicación de frecuencia para reforzar sus rigurosos procesos habituales. Y también diseñó una línea de acción concreta para sus entregas de McDelivery, como el triple sellado de bolsas y estrictas normas para aquellos que transportan productos.

"Siempre fuimos reconocidos por ofrecer los más altos estándares de la industria sobre seguridad alimentaria, limpieza e higiene. En esta delicada situación actual, nos ocupamos con un cuidado extra e hicimos todo lo necesario, además de lo que recomiendan las autoridades de salud para transmitir la mayor confianza y tranquilidad a nuestros empleados y clientes; asegurando la protección de su salud y bienestar mientras disfrutan de la experiencia McDonald's", afirmó Ricardo Méndez, director de McDonald's Uruguay.

Las medidas implementadas

Desde la llegada del COVID19, McDonald´s tomó determinaciones basadas en tres pilares principales:
1. Cuidado de las personas, con foco en limitar el contacto:
• Incentivar, siempre que sea posible, medios de pago electrónicos.
• Uso de vajilla descartable en McCafé.
• Entregas de productos en McDelivery con doble bolsa y triple sellado.
• Profundización de las medidas de higiene en los empleados que desarrollen y transporten productos.
• Colocación de acrílicos en las cajas de mostrador, Centros de Postre, McCafé y AutoMac.

2. Intensificación del trabajo de limpieza:
• Refuerzo de la frecuencia del lavado de manos para los empleados y clientes.
• Certificación de manipulación higiénica de alimentos para empleados.
• Limpieza cada 15 minutos de espacios comunes y baños en horarios pico.
• Sanitización permanente de espacios físicos utilizados por los clientes (mesas, sillas, picaportes, etc).
• Invitación a clientes a colocarse alcohol en gel en el ingreso al local.

3. Fomento de la distancia social recomendada:
• Distancia entre los repartidores de delivery.
• Distancia social recomendada en las filas de las cajas, entre las mesas y con caja intermedia cerrada en mostradores.
• Control del aforo del restaurante, garantizando la capacidad máxima, distancias entre mesas y personas, cumpliendo con las normativas locales.
• Cierre de zona de juegos para niños.
• Procedimientos temporales de abastecimiento sin contacto físico.

McDonald's mantiene su convicción de promover el trabajo en conjunto para cuidarnos entre todos y superar este desafiante momento. Para más información ingresar a www.mcdonalds.com.uy