El establecimiento, propiedad de la firma Gaferan S.A. y gerenciado por Sacramento Management, fue construido sobre la avenida Solari, muy cerca del mar y también del centro.

UY Proa Sur dispone de 56 habitaciones -muchas de las cuales tienen vista al mar- piscina interior, sauna y cafetería. Además, como todos los hoteles que gerencia Sacramento Management, se caracteriza por ofrecer una atención personalizada con el fin de asegurar a los huéspedes la mejor estadía.

El nuevo concepto UY se refiere a los hoteles diseñados para brindar servicios en los que resaltan la comodidad y la practicidad, y que se destacan por contar con una ubicación privilegiada, cercana a los principales atractivos turísticos de cada lugar. Dentro de esta categoría de establecimientos, Sacramento Management también gestiona el hotel UY Sunset Beach en Punta del Este.

En total, Sacramento Management gerencia 11 hoteles en Uruguay, localizados en los departamento de Colonia, Maldonado, Montevideo; Rio Negro, Rocha, Salto y Soriano lo que lo posiciona como la principal empresa del rubro en Uruguay.

La inauguración

Particularmente durante la inauguración de Uy Proa del Sur, Graciela Lombardo, Directora de Sacramento Management, se refirió al desafío que supone trabajar en el lugar todo el año. En ese sentido destacó que Uy Proa Sur ya logró alojar más de tres mil huéspedes fuera de temporada.
Durante la ceremonia también hizo uso de la palabra el arquitecto Vitto Atijas, representando a Gaferan SA, quien destacó las virtudes de la zona y alabó el gerenciamiento a cargo de Sacramento Management.

Vinculado a las autoridades locales, la oratoria estuvo a cargo del intendente de Rocha, Artigas Barrios, quien se mostró agradecido: "ojalá tengamos más pedidos de inauguración de iniciativas como ésta".

Asimismo Barrios se sorprendió por los tres mil pasajeros que transitaron por el hotel fuera de temporada y destacó que "son pocos quienes asumen los costos de mantener el servicio todo el año". El jerarca municipal recordó que el departamento hay también inversiones vinculadas al cultivo de olivos y se refirió al puerto, afirmando que "la presencia de el puerto de La Paloma en lugar de afectar el turismo lo va a potenciar".

Finalmente hizo uso de la palabra la titular de Turismo, Liliam Kechichián, refiriéndose a los ingresos del turismo en Uruguay, a los beneficios turísticos del departamento y a lo afable de la edificación de Uy Proa Sur. "No cualquier cosa se puede hacer en cualquier lugar", dijo la ministra destacando la flamante instalación.