Divino llevó adelante en Punta del Este la segunda edición de "Gustito a Hogar", una experiencia gastronómica que volvió a reunir cocina, aprendizaje y disfrute en un ambiente cálido y de recreación. El encuentro se desarrolló en las instalaciones del local y propuso un espacio pensado para compartir y aprender en torno a la cocina.
"Gustito a Hogar" es un evento que busca fomentar la interacción y el aprendizaje, invitando a chefs de renombre a compartir sus conocimientos con los participantes. La propuesta apunta a generar una experiencia cercana, donde el proceso culinario se vive de forma participativa y guiada, combinando técnica, disfrute y vínculo con la gastronomía.
Luego del éxito de la primera edición, la iniciativa regresó de la mano de Lucía Soria y Aldo Cauteruccio, quienes diseñaron un menú especialmente pensado para la ocasión. Las preparaciones se centraron en la parrilla, con platos que combinaron técnica y creatividad, y permitieron recorrer distintas instancias del proceso culinario.
Maria Noel Riccetto y Caro Criado. Foto: cedida a Montevideo Portal
El menú incluyó entradas como morcilla con boniato a la plancha, repollo y naranja, y empanadas fritas de queso y verde. Entre los platos principales se destacaron la pechuga de pollo aplastada con panceta y salsa verde, y picaña con pico de gallo, mientras que el cierre estuvo a cargo de ciruelas caramelizadas con mascarpone.
La preparación de los más de diez platos se realizó en fogones especiales y los participantes, guiados por los cocineros, participaron de todos los pasos necesarios para lograr la preparación final. De esta manera, la experiencia combinó el hacer, el aprender y el compartir en un mismo espacio.
Como cierre del evento, los asistentes recibieron obsequios especiales y beneficios exclusivos, con descuentos para futuras compras. A través de "Gustito a Hogar", Divino reafirma su compromiso de generar experiencias que trascienden el producto y conectan con momentos especiales.
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