Contenido creado por Gerardo Carrasco

Negocios y Tendencias
El pan nuevo de cada día

Cañuelas lanza innovadores productos

Apostando a una alimentación diversa y sana, sin renunciar a la practicidad, Molino Cañuelas lanzó sus harinas leudantes. El producto estrella de la ceremonia fue la nueva harina con levadura, única en nuestra plaza. La ceremonia contó con la desopilante participación de Diego Delgrossi.

29.05.2009 01:50

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La ceremonia tuvo lugar en durante la noche del jueves en el Auditorium del World Trade Center, y asistieron al mismo clientes de Cañuelas de todo el país, así como personalidades del ambiente culinario.

Más temprano, sobre las 18.00 horas, varias promotoras repartieron a los transeúntes exquisitos panecillos, elaborados con la nueva harina Cañuelas, inundando toda la zona con un delicioso aroma a pan recién horneado.

Tras una breve y amena introducción de Adriana da Silva, quien ofició como maestra de ceremonias, la oratoria fue inaugurada por Shirley Ojeda, representante de Molino Cañuelas.

“La mala nutrición se debe en ocasiones al desconocimiento de una cocina casera práctica, rica y saludable”, señaló la funcionaria, quien agregó que los productos Cañuelas constituyen herramientas ideales para revertir esa situación.

Posteriormente, ponderó las bondades de algunas de las nuevas mezclas Cañuelas, como las destinadas a la elaboración de pizzas, buñuelos de acelga o ñoquis. “Los ñoquis de papa son casi un milagro”, aseguró Ojeda, valorando la calidad y el sabor del producto, así como la facilidad de su preparación.

“Investigación previa, innovación, plus de fortificación y packaging exclusivo”, enumeró Shirley Ojeda como pilares del éxito de las harinas Cañuelas, recordando que sus productos están fortificados con hierro y vitaminas, siendo pioneros regionales en dicha práctica.

Posteriormente, Ricardo Cantone, jerarca de Molino Cañuelas, se remontó a los orígenes de Cañuelas en nuestro país. La empresa, nació en Agentina en 1931, y desde hace 15 años opera en Uruguay.

El directivo recordó que en aquellos tiempos, las mezclas Cañuelas eran vistas con recelo por muchos, que se apresuraron a vaticinar el fracaso del mismo, entendiendo que “no eran para el mercado uruguayo”.

El permanente crecimiento en las ventas de las mencionadas mezclas, demuestran que el emprendimiento era más que viable. “Apostamos a ofrecer más variedad de productos, dirigiéndonos sobre todo a un público joven”, explicó Cantone, quien agradeció a clientes, amigos y colaboradores.

Cantone recordó que Cañuelas es la única empresa en su rubro que posee un área comercial enfocada al consumo masivo, y Cuyo pilar fundamental es la investigación en productos innovadores y únicos en el mercado, premisa de la que las mezclas Cañuelas son ejemplo más que valedero.

Durante la ceremonia, varios panecillos fueron cocidos en prácticos hornos, electrodomésticos que luego fueron sorteados entre la concurrencia. Todos los invitados recibieron como obsequio los nuevos productos del Molino. Como detalle de humor, el lanzamiento contó con la actuación del hilarante Diego Delgrossi, quien arrancó carcajadas entre los asistentes, merced a sus certeras y desopilantes imitaciones de figuras del ámbito político.

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