La cadena líder en gastronomía italiana San Maurizio acaba de inaugurar en Montevideo su quinto restaurante, luego de haberse instalado en Torino/Italia, Lugano/Suiza, Mónaco y Singapur.
Sus platos buscan sorprender a sus clientes y son el resultado de la mejor cocina Italiana de tradición, en donde predomina la cocina Piamontesa con el tartufo (trufas) adaptado al paladar uruguayo. Cada plato creado ha sido objeto de un cuidadoso estudio, el uso de una variedad de productos italianos adaptados con productos locales, los que reflejan las características de la cocina italiana.
Su Chef Ejecutivo Mauro Caccianiga, italiano y con experiencia en los restaurantes de la cadena en Italia, elabora todos los platos, el pan y la repostería del restaurante en Montevideo. A través de los colores, sabores y aromas inconfundibles, logra recrear el espíritu italiano en un rincón de Montevideo.
San Maurizio abrió sus puertas en la calle Rincón 700 esquina Juncal, Ciudad Vieja y está abierto al público de Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 hrs
En el restaurante se puede disfrutar de un desayuno italiano, almuerzo con platos a la carta o menú ejecutivo y en la tarde se pueden degustar los típicos sabores y patisserie Italianos.
San Maurizio Gourmet...Platos con espíritu italiano.