La empresa estatal Alcoholes del Uruguay (Alur) lanzo al mercado un nuevo producto. Endulzante Bella Unión ingresa como una nueva categoría ya que es un edulcorante de características únicas en el mercado debido a que esta compuesto por azúcar y stevia.

La stevia es un componente natural proveniente de las hojas de la planta Stevia Rebaudiana, originaria del Paraguay. La mezcla de este componente con el azúcar tiene un poder edulcorante 3 veces superior, lo cual permite disminuir a un tercio el azúcar agregado a los alimentos. Si bien las calorías del producto son iguales al azúcar, la diferencia es que al endulzar 3 veces más las calorías disminuyen a un tercio, ayudando de esta manera a reducir el consumo de productos dulces y alimentos grasos.

Actualmente se encuentra disponible en el mercado en la presentación de 500g.