¿Qué le pasa al cuerpo si dejamos de tomar alcohol durante un mes?

Desde la medicina se afirma que, aunque no alcancemos a una borrachera, no existe el consumo seguro de bebidas alcohólicas, ya que su ingesta, de por sí, es dañina para el organismo.

Inspirado en la iniciativa británica llamada “Dry January”, que desde 2013 promueve que durante todo el mes de enero se evite tomar alcohol, el sitio de información médica Verywell Health hizo un análisis de los 8 efectos que eso tiene para el cuerpo humano.

Mejora en el sueño

La ingesta de alcohol está directamente relacionada con una mala calidad de sueño y según un estudio científico de 2022, está comprobado que solo con una semana sin bebidas alcohólicas ya se nota la mejoría.

Mejoran las defensas

El sistema inmunitario se ve afectado por el efecto del alcohol tanto a corto como a mediano y largo plazo. El consumo produce cambios que pueden aumentar el riesgo de inflamación y de infección por su efecto en el intestino, entre otros.
Según indica el sitio VeryWell Health, hay evidencia científica que indica que tras tres semanas de abstinencia mejoran los marcadores relacionados con la función inmunológica. “Incluso es posible que reciba un refuerzo del sistema inmunológico durante el primer día; es más difícil para el cuerpo combatir infecciones durante las 24 horas posteriores a haber bebido”, agrega.

Se puede reducir el riesgo de cáncer

Es un dato conocido que el consumo continuado de alcohol eleva el riesgo de sufrir cáncer de hígado, de colon, de páncheas, de mama, de esófago y de cabeza y cuello.
Según un informe del Servicios de Salud de Estados Unidos de 2025, el consumo de alcohol es la tercera causa principal prevenible de cáncer en ese país, por lo que abandonar su ingesta tendría un impacto claro en la incidencia de esta enfermedad.

Los síntomas de abstinencia se harán presentes

También hay efectos molestos en el abandono del alcohol, ya sea por un mes o por unos días. Aquellas personas que están habituadas a consumirlo cotidianamente tendrán que enfrentar los síntomas de la abstinencia. “Las personas suelen volverse ansiosas, irritables e inquietas. Pueden empezar a sudar y a sentirse pegajosas”, dijo Anne M. Larson, profesora clínica de medicina de la Universidad de Washington, al sitio mencionado.

1. El hígado estará agradecido

Según las estadísticas que se manejan a nivel global, el 90% de los grandes bebedores desarrollará en algún momento de su vida una enfermedad hepática alcohólica, mientras que entre el 2o y el 40 desarrollará hepatitis alcohólica. Las dos pueden ser graves, e incluso llevar a la muerte en casos extremos, y solo un “descanso breve del alcohol” ya es beneficioso para que las células de ese órgano tan importante para la vida se puedan comenzar a recupear del daño.

La salud metabólica tendrá mejoras

Un artículo científico titulado “Abstinencia de alcohol a corto plazo y cambios en los factores de riesgo cardiovascular, pruebas de función hepática y factores de crecimiento relacionados con el cáncer” indicó que la abstinencia de un mes en el consumo de alcohol tuvo mejoras en:

-         Resistencia a la insulina

-         Presión arterial

-         Peso corporal

Esto fue medido tanto en consumidores moderados como intensos. Junto a los niveles de azúcar el colesterol el sangre, estos tres factores que fueron medidos contribuyen al llamado “síndrome metabólico”, que puede ocasionar diabetes y diversas patologías cardíacas.

Mejora en los síntomas digestivos

La microbiota intestinal es una de las grandes favorecidas cuando se abandona el consumo de alcohol, ya que este causa inflamación y alteración de la flora intestinal. De hecho, solo con una semana de no consumirlo, ya se pueden notar las diferencias.
Debbie Petitpain, dietista, citada por VeryWell Health apuntó que “el alcohol irrita el revestimiento del tracto gastrointestinal” y que una semana después de dejarlo ese “revestimiento comenzará a repararse y los síntomas de acidez estomacal deberían disminuir o desaparecer”.

La salud mental se ve favorecida

Los procesos mentales se pueden volver más claros tras un mes sin alcohol y dado que esto acarrea una mejora en la hidratación a nivel general, también el cerebro funcionará mejor. “El consumo de alcohol aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular y lesión cerebral debido a sus efectos sobre el sistema nervioso y las vías nerviosas específicas del cerebro. Es posible que se produzca daño cerebral permanente”, agrega el sitio web en base a un informe del Instituto Nacional de Abuso de Alcohol y Alcoholismo de Estados Unidos.

¿Cómo se define a un “gran bebedor”?

Según el instituto, para ser considerado “gran bebedor” una persona debe “consumir cinco o más bebidas alcohólicas al día o 15 o más por semana para los hombres”, mientras que en el caso de las mujeres se pone el límite en “cuatro o más bebidas al día u ocho o más bebidas por semana.

Un consumo moderado, en tanto, se da cuando los hombres toman dos bebidas o menos al día, y las mujeres una, o menos.