Elaboración

Colocar en un bowl los huevos y batir; agregar el aceite, el café, el edulcorante y la leche.

Colocar la harina, el cacao y el polvo de hornear. Mezclar.

Llevar a horno en asadera aceitada aproximadamente 40 minutos en horno moderado.

Crema

Mixear los porotos, el edulcorante, el aceite y el cacao. Agregar agua. Llevar a heladera.

Dejar enfriar la torta y luego decorar con la crema y con el maní y las nueces picadas.

Información nutricional (12 porciones)

Kcal 226

H de C 17 g

Proteínas 7,5 g

Lípidos 14 g

Fibra 5 g