Elaboración
Colocar en un bowl los huevos y batir; agregar el aceite, el café, el edulcorante y la leche.
Colocar la harina, el cacao y el polvo de hornear. Mezclar.
Llevar a horno en asadera aceitada aproximadamente 40 minutos en horno moderado.
Crema
Mixear los porotos, el edulcorante, el aceite y el cacao. Agregar agua. Llevar a heladera.
Dejar enfriar la torta y luego decorar con la crema y con el maní y las nueces picadas.
Información nutricional (12 porciones)
Kcal 226
H de C 17 g
Proteínas 7,5 g
Lípidos 14 g
Fibra 5 g