Tres emprendedores con perfiles bien diferentes, pero que se destacan por su creatividad y buenas técnicas.
Conversamos con ellos sobre sus secretos en la cocina pero sobre todo sobre el camino que siguieron para animarse (por opción o por necesidad) a emprender en un área de servicio al cliente que tiene sus complejidades pero sin duda también sus alegrías.
Invitados:
Soledad Bauzá con su emprendimiento “Doña Sol”; Caio Inciarte, chef dedicado al catering y que durante la pandemia multiplicó su presencia en el Instagram con “Caio cocina”; y Julia Olarte, creadora de los alfajores artesanales los Cuatro de Julia.
