Tras un 2024 en el que marcó un gol y dio ocho asistencias en 35 partidos, Kevin Méndez dejó Everton de Viña del Mar y luego de dos meses de estar sin equipo, fue presentado como nuevo futbolista del Chungnam Asan de Corea del Sur.

El volante ofensivo, de 29 años, jugará en la K-League 2, la Segunda División del país asiático. Su debut podría darse este domingo a las 16:30 horas de nuestro país frente al Seoul E-Land por la primera fecha de la liga.

Será su sexto equipo en el exterior tras jugar en los italianos Perugia (2015), Roma (2015) y Viterbese (2017-2018), el suizo Lausanne-Sport (2016-2017), el ucraniano Karpaty Lviv (2018-2019) y el ya mencionado Everton de Chile el año pasado.

Méndez se formó en Peñarol y en 2015, sin haber debutado en Primera División, se marchó a la Roma. Regresó a Uruguay en 2020 para jugar en Defensor Sporting, club en el que se quedó pese al descenso. Entre 2022 y 2023 jugó en el Carbonero.