¿Qué es el “agua cruda”? esta experta en química advierte sobre el peligro de esta absurda moda

Deborah García Bello es química, divulgadora científica y especialista en arte contemporáneo. Es autora de web de divulgación Dimetilsulfuro.es y de los libros 'Todo es cuestión de química' y ‘¡Que se le van las vitaminas!'.

Ha sido ganadora del Premio Bitácoras y del Premio Tesla de comunicación científica. En su canal de Youtube ‘deborahciencia', se dedica a la divulgación científica y a derribar mitos.

En su nuevo video, García Bello apunta sus baterías al "agua cruda", una práctica que se ha puesto de moda en varios lugares -entre ellos Silicon Valley- y que consiste en beber agua sin ningún tipo de análisis o tratamiento que aseguren su potabilidad.

Para deborahciencia, se trata de una moda estúpida y evidentemente peligrosa para la salud de quien la lleva a cabo, y también una afrenta a los millones de personas que no tienen oportunidad de acceder a agua apta para el consumo humano.