— A fulano le dicen alfajor de pollo
— ¿Por qué?
— Porque no existe
Ese diálogo, tantas veces repetido, nació en una época sencilla, en la que los alimentos dulces y salados observaban una segregación que, en raras ocasiones, se rompía en bocadillos agridulces de escasa aceptación.
Sin embargo, la globalización, la “cocina fusión” y la compulsión por generar nuevos productos rompieron ese statu quo. Ese cambio se plasmó en el mundo de las golosinas con algunos productos estrambóticos, como el alfajor de sal marina lanzado por la firma argentina Havanna. Ahora, y en el mismo camino, entra en escena un producto que hasta hace un tiempo resultaría impensable: el alfajor relleno de dulce de leche y papitas saladas.
En este caso, los heresiarcas son la marca global Lay’s y la compañía chilena NotCo, una startup dedicada a la comercialización de productos alimenticios. La noticia se hizo viral días atrás en el país trasandino, y luego cruzó la cordillera y circuló por Argentina y Uruguay.
Según consigna el portal noticioso iProfesional, el nuevo producto fue bautizado como "Not Squares", y promete "un balance perfecto entre 'crunch', salado y dulce", uniendo el clásico sabor del dulce de leche con la textura crocante y salada de las papas fritas.
En redes sociales, los creadores del producto lanzaron un anuncio en busca de “catadores” del alfajor, lo que desató respuestas disparatadas y memes.
El debate está servido. En caso de que el producto llegue a Uruguay, es posible que la marca contrate al comentarista deportivo Juan Carlos Scelza, quien tendría que pensar bien antes de responder a la clásica pregunta: ¿Dulce o salado, J.C.?
— mascar_pone (@mannussok) August 13, 2025
— Nacho (@NachoValle21) August 12, 2025
— Nacho (@NachoValle21) August 12, 2025
— PAAY3725??? (@PabloMartinAya1) August 12, 2025
— PAAY3725??? (@PabloMartinAya1) August 12, 2025
Que pic.twitter.com/rEQbklRqb2
— Juan Avila (@juan_avi339865) August 12, 2025
— Larú (@alecitacarp) August 12, 2025
El azúcar y la sal cruzándose en el torrente sanguíneo en forma de triglicéridos pic.twitter.com/BldEj3sUm5
— Juanzo (@Juanzo____) August 12, 2025
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