La irregularidad de las lluvias ha generado algún movimiento adicional de oferta de ganado liviano, se alargan las entradas y hay presión bajista sobre los precios.
Los negocios para novillo gordo de razas carniceras van de US$ 4,25 a US$ 4,35 por kilo, la vaca de US$ 4 a US$ 4,10 y la vaquillona entre US$ 4,10 y US$ 4,15. Hasta la semana pasada se concretaban negocios arriba de los US$ 4,40 por lotes excepcionales de novillos.
“Está un poco más tranquilo, porque al no llover los frigoríficos están un poco más cómodos de ganado”, dijo a Conexión Agropecuaria Emanual Celedon, de escritorio Celedon Mediza, de Tarariras. “A mitad de semana (proponían) 5 centavos menos para la mayoría de las categorías”, contó.
Va apareciendo oferta, “no quiere decir que todos los ganados sean buenos” sostuvo el operador. La disponibilidad de ganado bien terminado es poca, aclaró.
Las entradas rondan los 15 días. En la medida que no se concreten lluvias generales los valores podrían retroceder algún centavo más, consideró.
Acerca de los comentarios
Hemos reformulado nuestra manera de mostrar comentarios, agregando tecnología de forma de que cada lector pueda decidir qué comentarios se le mostrarán en base a la valoración que tengan estos por parte de la comunidad. AMPLIAREsto es para poder mejorar el intercambio entre los usuarios y que sea un lugar que respete las normas de convivencia.
A su vez, habilitamos la casilla reportarcomentario@montevideo.com.uy, para que los lectores puedan reportar comentarios que consideren fuera de lugar y que rompan las normas de convivencia.