Esta semana se firma el arrendamiento de la planta de secado de suero de Pili. El acuerdo sería con una empresa local, y con opción a compra, informó a Conexión Agropecuaria Bernardo Quesada, gerente de la Liga de Defensa Comercial (Lideco), síndico designado para actuar en el Concurso Voluntario de la empresa.

La información la adelantó el diario El Telégrafo de Paysandú en base a lo asegurado por Lothar Muszwisz, responsable de selección de la consultora Randstad Uruguay, que llevará a cabo el proceso de convocatoria y reclutamiento de personal.

A partir de la firma se entrega la planta.  Luego se hará una puesta a punto para poder ponerla en funcionamiento. La planta está sin operar desde hace tres años.

En la planta no se procesará leche, sino que se recibirá suero líquido de un proveedor. Y en esa planta se realizará el proceso de secado. 

No habrá remisión de leche a esta planta, explicó Quesada.

Por Cecilia Ferreira