Las exportaciones de carne vacuna de la región fueron destacadas durante los primeros diez meses del año. Brasil logró el mejor desempeño; Argentina y Uruguay le siguen en el podio.
De acuerdo con el informe semanal de mercado que elabora Rosgan, el volumen total de carne vacuna exportado por Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay alcanzó los 2,83 millones de toneladas peso producto, un 15,4% más de lo que se exportó de enero a octubre de 2021.
El valor promedio de la tonelada exportada desde estos cuatro países se ubica este año en US$ 6.022, es decir 18% arriba de los US$ 5.100 del 2021, con ingresos por US$ 17.066 millones, un salto de 36% frente a la facturación de un año atrás, detalla el reporte de Rosgan.
Brasil, como exportador de carne vacuna, es el más grande del mundo. En el acumulado enero-octubre, los envíos se acercan a 1,7 millones de toneladas de carne vacuna enfriada o congelada, una suba interanual de 25%. A pesar de una moderación en octubre, y cautela respecto a China, el año calendario se encamina a marcar un récord para Brasil, tanto en volumen de ventas como en nivel de facturación.
El segundo lugar en el podio se lo lleva Argentina —con restricciones de por medio—. En lo que va del año supera las ventas de carne vacuna del 2021, con 526.000 toneladas peso producto, y alcanza el registro más elevado para el período de los últimos años. El nivel de facturación en lo que va de este 2022, aumentó 34% respecto a lo registrado en los primeros diez meses de los últimos dos años, 2020 y 2021.
Uruguay se posiciona en tercer lugar y, contrario a los vecinos, con un volumen decreciente presionado por los últimos meses. Tras cuatro meses de caídas consecutivas en los volúmenes exportados, el acumulado anual marca ya una contracción del 5% respecto de lo registrado un año atrás, con 326.500 toneladas embarcadas entre enero y octubre.
Sin embargo, el menor volumen de exportación se compensa por el mejor nivel de precios, que se obtuvo este 2022 (+22% interanual), arrojando en lo que va del ciclo un ingreso total equivalente US$ 2.259 millones, un 16% superior al obtenido en igual período de 2021.
Por último, Paraguay, a pesar de que es el único país de la región que se mantiene al margen del comercio con China dadas sus relaciones comerciales con Taiwán, tampoco resultó ileso de los avatares del mercado. Durante el segundo bimestre del año enfrentó los efectos de las sanciones comerciales impuestos a Rusia —su segundo mayor comprador de carnes luego de Chile— que, de manera drástica, redujo sus compras hasta readecuar los canales de pago. Aún así, en el balance general de los primeros diez meses del año, Paraguay logra sostener el volumen exportado en 2021 con embarques por 290.000 toneladas de carne vacuna, por un valor de US$ 1.510 millones, superando en casi un 10% los registros del año previo.
En base a Rosgan
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