El 90% de los terneros y novillos que salieron a la venta este miércoles en Plaza Rural se vendió, en un remate que dispersó 8.597 animales, con la mayor puja centrada en los más pesados: terneros para negocios de exportación y novillos para engorde a corral o a pasto en las zonas del país donde hay mayor disponibilidad forrajera.
Los lotes que no se colocaron no alcanzaron los valores que pretendían los vendedores.
El promedio general para los terneros fue de US$ 2,35, una ligera corrección de 5,5% respecto al remate anterior, considerando que la oferta de ganado de reposición ha dado un salto, presionada por la sequía y adelantando la zafra de terneros este año.
Las terneradas livianas, con promedios de US$ 2,48 para los de menos de 140 kilos y US$ 2,34 para los de 140 a 180 kilos, se colocaron “a precio de mercado”, señaló el martillero Francisco Cánepa, director del escritorio Ruben F. Cánepa.
Las categorías de novillos de 2 a 3 años y de más de 3 años —especialmente los de más de 350 kilos— generaron mucha puja con los corrales operativos por el impulso que el precio del gordo cobró en las últimas semanas y las perspectivas de que los valores se sigan afirmando.
El promedio para los de 2 a 3 años fue de US$ 1,92, apenas 1,6% por debajo del remate anterior (se vendió el 98%), y para los de más de 3 años, US$ 1,88, un ajuste de 4,3 y 100% de colocación.
Imagen: Blasina y Asociados
Por Javier Lyonnet para Blasina y Asociados
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