«¿Cuál es el origen de que a más preñez más plata ganás? Tenemos una cosa tácita de la Academia de que el negocio es preñar lo más posible (…) analicemos este mandato de preñar más de dónde viene», dijo Pablo Carrasco, director de Conexión Ganadera entrevistado en Tiempo de Cambio de radio Rural a partir un polémico tweet:
Ahí va un escándalo : a) la genética ganadera es parte del problema de la ganadería. b) mejorar el porcentaje de destete es empeorar el negocio de la cría y c) los pequeños productores no tienen porqué desaparecer
— Pablo Carrasco (@confin48) July 29, 2021
Como ejemplo, para Carrasco, un entore continuo con bajo costo y una tasa de destete de 65% tendría un mejor resultado económico que un entore con 90 días, y con 80% de destete.
ACERCA DE Blasina y Asociados
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