Elaboración

Cortamos los filetes de pescado y lo condimentamos con sal y pimienta.

Cortamos la cebolla y la doramos con un poco de aceite.

Mezclamos el pescado, un huevo y toda la preparacion anterior y le añadimos los dos Sabor en cubos Knorr albahaca y ajo.

Moldeamos las albóndigas, pasandolas por huevo batido, la harina, nuevamente por huevo y luego por la harina.
Calentar el aceite y freír.

¡Quedan exquisitas!

Receta enviada por Emilio Maillot