Elaboración

Calentar la leche y agregar el Sabor en Cubos Knorr® de Provenzal disolviéndolo por completo.

Batir los huevos ligeramente y mezclar con la preparación anterior.

Pasar las milanesas por el huevo y luego por el pan rallado.

Freírlas en aceite caliente o cocinarlas al horno.

Servir con ensalada de hojas verdes (diferentes tipos de lechuga, berro, escarola).

Dificultad: fácil
Preparación: 20’
Cocción: 30’

• De la misma manera, se pueden preparar filetes de pescado o supremas de pollo.
• La guarnición debe estar preferentemente suave para no tapar el sabor provenzal.