Elaboración

Dale una vuelta de tuerca a esta clásica preparación, con los Nuevos Saborizadores Knorr. Hoy te proponemos utilizar el Tipo Napolitano, con tomate seco y queso.

24 unidades
Tiempo de preparación: 30'

Para la masa: colocar en un bol la harina y el polvo de hornear, en el centro la manteca cortada en trocitos y mezclar haciendo una arenilla con la mano o procesador.

Aparte colocar en un bol el Saborizador Knorr Tipo Napolitano de queso y tomates secos y la leche.

Dejar reposar l minuto y agregar los huevos.

Mezclar estos ingredientes e incorporar a los anteriores uniendo todo hasta formar una masa sin amasar.

Estirar la masa en mesa enharinada, dejándola de 3 cm de espesor y cortar los scones de 4 cm de diámetro, aproximadamente.

Colocarlos en una placa limpia y cocinar en horno moderado (180º) de 15 a 20 minutos.

Dejar enfriar, cortar al medio, untar con queso crema y rellenar con rodajas de tomate, muzarella rallada y hojas de albahaca.

Servir como entrada, merienda o copetín.