Canal M

Desde el año 2000 y ubicada en una antigua casona remodelada en pleno Parque Rodó, Barbacoa del Parque se especializa en servicio de lunch para fiestas y eventos.

Si bien cuenta con un variado servicio gastronómico, su director Marcelo Braga no duda en asegurar que “la parrilla es el fuerte” del establecimiento. En efecto, ser uno de los pocos salones de la zona céntrica de Montevideo con parrilla propia lo destaca en un país en el que “todos tenemos un poco de parrillero”.

De todos modos, la carta no se agota en la carne, ya que también el servicio puede incluir otras opciones como pizzas, empanadas, chivitos, pastas o incluso paellas.

La antigua casona ubicada sobre en Pablo de María 1023 esquina San Salvador ofrece un marco ideal y amplio para diferentes usos: pista de baile, salón principal, la barbacoa y un deck de madera permiten adaptar los espacios para casamientos, fiestas de 15, eventos empresariales y más.