Desde el espacio, Samantha Cristoforetti enseña su “picada flotante”

La cosmonauta italiana Samanta Cristoforeti lleva casi un año orbitando la tierra a unos 400 kilómetros de altura, a bordo de la Estación Espacial Internacional.

Días atrás compartimos algunas de las hermosas fotografías que toma desde su situación privilegiada y publica en su cuenta de Facebook, y también el video de su corte de pelo especial y espacial.
Ahora, la joven capitana de la Fuerza Aérea Italiana dedicó a sus seguidores otro video, esta vez dedicado a otra de sus pasiones: la alimentación saludable.

Así, de la mano de Samantha podemos visitar el Nodo 1, una suerte de despensa y comedor. "Por aquí pasamos a media mañana o media tarde para comer algo, algún snack sano" explica.
En la breve filmación, Cristoforetti pasa revista a algunos de los alimentos que consumen en la Estación.

"Comemos mucha fruta, pero sólo en ocasiones excepcionales se trata de fruta fresca", cuenta la tripulante, mientras exhibe un sobre metalizado que contiene fruta deshidratada.

Luego exhibe una bolsita transparente donde se guardan "frutas pasas, más parecidas a las que podemos comer en la Tierra. Estas son frutillas", dice, para mostrar luego barritas energéticas ricas en semillas, especialmente de calabaza, así como uno de sus bocadillos favoritos: nueces de Macadamia, "una fuente de proteínas y grasas saludables" que confiesa amar.

A modo de postre, presenta una de las creaciones del chef Stefano Polato, cocinero oficial de la Misión Futura, de la que forma parte Samantha. Se trata de una barrita "con semillas y varios de los alimentos sanos de los que hemos estado hablando, pero que tiene un ingrediente especial" que es la spirulina, suplemento nutricional a base de cianobacterias.