Gastronomia

• Yogurt helado de frutillas

  El 'frozen yogurt' está de moda, esta versión es bajas calorías.

• Charlotte de frutillas

  Aunque actualmente hay frutillas todo el año, su temporada es la primavera y es cuando son más dulces y sabrosas.

• Mousse de frutillas

  Una propuesta de Mercado Modelo para consumir frutillas frescas; aportan fibra a nuestra dieta, actúan como tonificante y controlan el nivel de colesterol.

• Torta crocante de ricotta

  Por tener muchas calorías, se recomienda no utilizarla como postre. Puede ser un buen desayuno, lleno de energía.

• Torta integral de manzanas

  Masa integral enriquecida con azúcar rubia y nueces; el relleno muy simple.

• Crumble de duraznos

  Con una caja de polvo para bizcochuelo y una lata de duraznos en almibar, un postre fácil, fácil, fácil.

• Garrapiñada de almendras

  Almendras garrapiñadas con sabor a canela, se prepararan en el horno.

• Trufas de chocolate con whisky y cardamomo

  Rinde 12-15 trufas. Un buen café espresso será el acompañante ideal para este dulce especiado.

• Tarta de mango y chocolate blanco

  Clásica combinación que nunca falla: chocolate + fruta

• Helado de mango: caserito y delicio

  Preparar helado casero es para cocineros dedicados, lleva su tiempo y da trabajo

• Chajá rápido

  Receta de Marisa Sclavo para una mesa de festejo. Un clásico que también se puede preparar con frutillas u otra fruta a elección.

• Tatin de cerezas

  Hoy una versión de un clásico francés: la ''tarte tatin''.

• Cheesecake de galletitas tipo Oreo

  Una bomba; tan deliciosa como calórica combinación de texturas.

• Yogurt helado de frutillas

  Yogurt helado de frutillas: Para los niños y los no tanto. Un postre saludable para aprovechar la temporada de frutillas

• Cheesecake de triple chocolate

  Puro chocolate para este delicioso postre; servir porciones pequeñas porque es contundente.

• Tarta de chocolate, frutilla y pecanas

  Base de galletitas y pecanas tostadas; frutillas en la cubierta: la mejor combinación para un postre.

• Torta de chocolate

  Todo cocinero amateur debe tener al menos una receta de torta de chocolate...

• Torta con manzanas

  Una aromática y deliciosa torta para compartir a la hora del té: se presenta espolvoreada con azúcar impalpable.

• Leche condensada casera

  La receta la envía Ana, se puede utilizar para muchas preparaciones dulces, tartas y cremas.

• Quesillo

  Postre muy popular en Venezuela, parecido al flan.

• Tiramisú

  Carina, usuaria de la sección Gastronomía comparte con todos su receta de este clásico postre italiano.