Conversá de este tema con tu familia, tus amigos o tus docentes. Dentro de las posibilidades de cada familia, es importante que el momento de la comida sea agradable, que los alimentos sean saludables y nutritivos, ¡y también ricos!
Grupos de alimentos
Frutas y verduras
Naranja, banana, manzana, durazno, melón, frutilla.
Cebolla, puerro, lechuga, espinaca, acelga, repollo, brócoli, coliflor, zapallo, zapallito, boniato, zanahoria, remolacha, papa, tomate, morrón, berenjena.
Lácteos
Leche, yogur, quesos.
Carnes y huevos
Carne de pollo, pescado, vaca, oveja, chancho y huevos de gallina.
Grasas y aceites
Aceite de soja, girasol, maíz, arroz; también la manteca, las semillas, el maní y las nueces.
Azúcares y dulces
Azúcar de mesa, dulce de leche y mermeladas.
¿Qué te da cada uno?
Cereales y leguminosas
Aportan fibra y vitaminas. Dan energía para hacer montones de cosas durante el día.
Ponemos en el grupo de cereales y leguminosas: el arroz, los fideos, la polenta, el pan y las galletas. También las lentejas, los porotos y los garbanzos.
Frutas y verduras
Aportan vitaminas y fibras. Su consumo es importante para el
funcionamiento del tubo digestivo, previene enfermedades cardiovasculares y la obesidad. Las vitaminas ayudan a que nuestro cuerpo utilice los nutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas).
Azúcares y dulces
Nos dan energía de forma rápida, pero debemos consumirlos en poca cantidad.
Grasas y aceites
Nos aportan mucha cantidad de energía. Conviene consumirlos en poca cantidad y preferiblemente en crudo.
.
Carnes y huevo
Nos dan proteínas de buena calidad que nos permiten mantener y
formar los músculos. También aportan hierro (mineral que distribuye
el oxígeno por todo el organismo).
Lácteos
Nos dan gran cantidad de calcio. Ayudan a prevenir enfermedades de los
huesos, como la osteoporosis.
Suscribite a la Mochila, la enciclopedia escolar mensual uruguaya
