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Sano y saludable

Rancho Kiaora: un nuevo emprendimiento de alimentos artesanales, apto veganos y sin gluten

La marca ofrece una línea de pates vegetales, integrada al día de hoy por el Pate de aceitunas verdes y el Pate de aceitunas negras.

13.06.2019 17:33

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Rancho Kiaora es un emprendimiento que nace del amor por la naturaleza, la intención de vivir de manera más sustentable y la búsqueda de una dieta saludable y equilibrada. Fundada en 2018 por Agustina Penco, productora audiovisual, y Pedro Ticinese, ingeniero industrial, una pareja de argentinos que luego de viajar por el mundo, decidió instalarse en Maldonado, Uruguay a principios del 2017.

Rancho Kiaora ofrece una línea de pates vegetales, integrada al día de hoy por el Pate de aceitunas verdes y el Pate de aceitunas negras.

Por otro lado, ofrecen una línea de condimentos secos: Gomasio (versión integral y negro) que es un condimento de origen japonés a base de sésamo tostado y molido con sal marina como para condimentar ensaladas, pastas, carnes, sopas, arroces o cualquier comida a la que quieras salar y agregar todas las propiedades nutricionales del sésamo. También ofrecen Rawmesano, que es un condimento que surge como alternativa al queso rallado en las dietas que no consumen lácteos. Es a base de girasol, levadura nutricional, cúrcuma y sal marina; y se utiliza para saborizar pastas, omelettes, tortillas, rellenos, sofritos, arroces, sopas, entre otros platos.

Apasionados por el cuidado del medio ambiente y la educación, comparten sus experiencias y aprendizajes a través de su canal de Instagram, donde cuentan al día de hoy con 24.800 seguidores y también a través de su sitio web www.ranchokiaora.com .

Comparten información sobre cómo llevar una vida más sustentable y también recetas innovadoras sin gluten y de origen vegetal.

Han sido beneficiarios del fondo Semilla ANDE 2018, lo que les ha permitido crecer en sus operaciones y contar al día de hoy con más de 75 puntos de venta repartidos principalmente entre Montevideo y Maldonado.

Actualmente se encuentran trabajando en extender su línea de pates vegetales, que estará disponible al mercado en los próximos meses.